素炒三丝——青椒红椒杏鲍菇

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喜欢炒的菜有些颜色的搭配,看着好看,也有食欲。

素炒三丝——青椒红椒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个半 青椒 1个
红椒 1个 少许
生抽 适量 食用油 适量

素炒三丝——青椒红椒杏鲍菇的做法

步骤1

食材处理:青椒、红椒、杏鲍菇洗净切丝备用;
素炒三丝——青椒红椒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

起锅:热锅凉油,倒入三丝,中小火炒制,炒软后加入生抽和盐翻炒均匀后即可出锅啦,开吃,美美哒!

素炒三丝——青椒红椒杏鲍菇的烹饪技巧

炒的时候一定不要大火,一方面防止糊锅,另一方面也可防止辣椒炒出来辣的呛人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-31

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