春笋小炒肉

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春笋小炒肉的用料

春笋 1个 五花肉 1块
葱 1段 花生油 30克
盐 少半勺 梅干菜 少量
辣椒 三根

春笋小炒肉的做法

春笋小炒肉的做法图解1

步骤1

将春笋去皮
春笋小炒肉的做法图解2

步骤2

将腊肉切片 没有腊肉用生猪肉也可以
春笋小炒肉的做法图解3

步骤3

准备好葱花和大蒜，生姜
春笋小炒肉的做法图解4

步骤4

辣椒切片
春笋小炒肉的做法图解5

步骤5

鲜笋切片
春笋小炒肉的做法图解6

步骤6

竹笋用水焯一下 大概3分钟
春笋小炒肉的做法图解7

步骤7

油热五分后，下入腊肉和葱姜蒜，炒出油即可下竹笋
春笋小炒肉的做法图解8

步骤8

肉先放锅边，下一点油开始炒竹笋
春笋小炒肉的做法图解9

步骤9

两分钟后，加入辣椒和梅干菜，加入一勺半细盐再炒五分钟
春笋小炒肉的做法图解10

步骤10

齐活。 加上自家种的东北五常大米简直不要太好吃了。
春笋小炒肉的做法图解11

步骤11

晶莹剔透的五常大米➕早上刚挖出的春笋，哇，口水直流…

春笋小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-01

©本菜谱的做法由 豆粉1201619314 编写，未经授权不得转载

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