香煎鲈鱼南瓜羹

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香煎鲈鱼南瓜羹的用料

南瓜 200g 鲈鱼 一条
胡萝卜 一个 小葱 一根
芦笋 五根 盐 两小勺
牛奶 半杯 黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量 清水 适量

香煎鲈鱼南瓜羹的做法

香煎鲈鱼南瓜羹的做法图解1

步骤1

一条新线鲈鱼，剃下两片肉
香煎鲈鱼南瓜羹的做法图解2

步骤2

南瓜一半切片，一半切块煮熟，胡萝卜用刮刀切片，芦笋切两半，小葱切段
香煎鲈鱼南瓜羹的做法图解3

步骤3

锅烧热喷上橄榄油，先放入南瓜片，再放入鱼片煎
香煎鲈鱼南瓜羹的做法图解4

步骤4

放入小葱、胡萝卜和芦笋一起煎，加入酱油、盐，黑胡椒粉调味，最后加入适量清水煎熟备用
香煎鲈鱼南瓜羹的做法图解5

步骤5

煮熟的南瓜加入牛奶、盐、黑胡椒放入料理机打成羹状
香煎鲈鱼南瓜羹的做法图解6

步骤6

盘底先倒入南瓜羹，摆上芦笋和南瓜片，把鱼摆在中间，点缀胡萝卜片和小花

香煎鲈鱼南瓜羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-01

©本菜谱的做法由 土拨鼠呀ivos 编写，未经授权不得转载
分类： 补肾 无水印 煮 煎 咸

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