苦瓜煎蛋

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最近火大,吃点苦瓜去火

苦瓜煎蛋的用料

苦瓜 1个 鸡蛋 3个
适量 十三香 适量
辣椒粉 适量 酱油 1勺
适量

苦瓜煎蛋的做法

步骤1

备好作料,苦瓜用勺子抠去瓤,把葱和苦瓜切成小块,鸡蛋搅拌备用,热锅放油,放葱再放苦瓜翻炒,加入盐 辣椒面 酱油,变色后放入鸡蛋液,小火煎2面,很简单吧。 苦瓜提前焯下再切块也可以,据说味道不那么苦。

苦瓜煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-01

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