鸡翅包饭

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僖儿2005
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在外面吃鸡翅包饭已经好几次，老是想下次一定自己做。今天周末，终于有时间，没想小妞说自己做的比外面的好吃多了，满意感砰砰砰的上升呀！

鸡翅包饭的用料

鸡翅 4个 土豆 1个
胡萝卜 半根 米饭 1大碗
虾米 适量 香菇 10个
奥尔良腌料 20克 水 20ml
炒饭配料 适量

鸡翅包饭的做法

鸡翅包饭的做法图解1

步骤1

将鸡翅洗净去骨（用剪刀将鸡翅的大骨上筋剪断，往上推，在骨头关节处将相连的筋再次用剪刀剪断后就可以取出骨头，中翅取骨和大骨一样）
鸡翅包饭的做法图解2

步骤2

取骨好的鸡翅放入碗内倒入腌料，加入水，拌匀
鸡翅包饭的做法图解3

步骤3

鸡翅包好保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1个小时以上
鸡翅包饭的做法图解4

步骤4

香菇和虾米分别用温水泡软，土豆和胡萝卜切小丁
鸡翅包饭的做法图解5

步骤5

锅内倒入油，炒香香菇和虾米，放入土豆胡萝卜丁，炒熟后倒入米饭，加入配料炒好盛出
鸡翅包饭的做法图解6

步骤6

启动西屋烤箱，功能设置DIV，选择上下火烘烤，温度200度，时间40分钟（10分钟预热）
鸡翅包饭的做法图解7

步骤7

利用小勺将炒饭塞进鸡翅内（尽量小心一点，避免鸡翅被弄破）
鸡翅包饭的做法图解8

步骤8

用牙签将鸡翅的口封好，表面刷上一层食用油
鸡翅包饭的做法图解9

步骤9

避免鸡翅尖过快的上火，用锡纸包好
鸡翅包饭的做法图解10

步骤10

将做好的鸡翅包饭放入预热好的烤箱内，开始烘烤
鸡翅包饭的做法图解11

步骤11

烤至15分钟后取出，翻面，再次刷上食用油
鸡翅包饭的做法图解12

步骤12

当鸡翅表面金黄时，马上从烤箱取出，趁热吃哦！

鸡翅包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-01

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 锅具 炒锅 电器 烤箱

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