给多少肉都不换的土豆丸子

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傲娇的单眼兔子精
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这是我最最最最爱吃的一道菜， 土豆丸子， 平时一个人巴巴的就能吃一大盆 关键做起来简单方便， 食材要求也不高。

土豆丸子的用料

土豆 1个 胡萝卜 1根
鸡蛋 1颗 面粉 半小杯
花椒粉 1勺 盐 1勺

土豆丸子的做法

给多少肉都不换的土豆丸子的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜分别剁碎， 打入一颗鸡蛋， 倒入半杯面粉， 加入盐、花椒粉， 一个劲的搅和拌匀他们， 如图所示。
给多少肉都不换的土豆丸子的做法图解2

步骤2

锅里放油烧制八分热， 用你的小手搓成小丸子下锅炸。 丸子尽量控制的小点， 不然容易里边炸的不到位软踏踏的。
给多少肉都不换的土豆丸子的做法图解3

步骤3

刚下锅让他们炸一会， 底下定住型了在翻面炸。 炸到颜色金黄了就可以捞出来吃啦。
给多少肉都不换的土豆丸子的做法图解4

步骤4

出锅啦， 我喜欢吃略微带着点焦的口感。
给多少肉都不换的土豆丸子的做法图解5

步骤5

喜欢吃番茄酱的也可以加点， 味道也是不赖的。

土豆丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-05

©本菜谱的做法由 傲娇的单眼兔子精 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 一人食 下饭菜 咸

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