凉拌皮蛋黄瓜

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凉拌皮蛋黄瓜的用料

黄瓜 一根 皮蛋 50g
酱油 适量 盐 适量
芥末油 适量 醋 适量
蒜 适量 香油 适量

凉拌皮蛋黄瓜的做法

凉拌皮蛋黄瓜的做法图解1

步骤1

备好黄瓜和蒜
凉拌皮蛋黄瓜的做法图解2

步骤2

用去皮器将黄瓜切成片状
凉拌皮蛋黄瓜的做法图解3

步骤3

摆盘，请准备足够耐心
凉拌皮蛋黄瓜的做法图解4

步骤4

蒜至蒜泥，皮蛋切块，调制拌汁，按顺序加入蒜泥，适量盐，足量酱油，少许醋，芥末油，香油，拌匀。
凉拌皮蛋黄瓜的做法图解5

步骤5

摆成你喜欢的样子吧，实在是耐心耗尽，乱摆的
凉拌皮蛋黄瓜的做法图解6

步骤6

把蒜汁均匀洒在黄瓜上，大功告成。

凉拌皮蛋黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-06

©本菜谱的做法由 qinglinger2000 编写，未经授权不得转载

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