红烧鲫鱼(附鱼肉不碎、鱼皮不掉的秘诀)
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红烧鲫鱼,是家常菜中的典型代表,烧的好,鱼皮完整,鱼肉鲜香四溢,喝酒下饭都是数一数二的美菜!小时候奶奶烧红烧鲫鱼,每次都烧很多,如果恰逢冬季,吃不完,第二天就吃鱼冻,吃之前滴几滴香醋,真的是终生忘不掉的美味!现在非常方便不是冬天也能吃到鱼冻,放冰箱冷藏即可,记得一定要加醋,味道就特别神奇的美好!当然趁热吃红烧鲫鱼,一样美味不可挡!
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红烧鲫鱼的做法
红烧鲫鱼的烹饪技巧
哇哦,肯定不会后悔去学习,去亲手烹制的菜肴。我这次选的是中小的鲫鱼,这个煎鱼的方式适合很多淡水鱼,都适用哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-04-07
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