凉拌菠菜金针菇

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凉拌菠菜金针菇的用料

菠菜 500g 金针菇 250g
花生仁 50g 生姜 两片
蒜 两瓣 盐 适量
砂糖 适量 生抽 两勺
醋 一勺 味精 适量
芝麻香油 适量

凉拌菠菜金针菇的做法

凉拌菠菜金针菇的做法图解1

步骤1

准备食材，菠菜洗净，焯水，捞出过凉水
凉拌菠菜金针菇的做法图解2

步骤2

准备食材，金针菇，焯水，捞出过凉水
凉拌菠菜金针菇的做法图解3

步骤3

准备花生仁
凉拌菠菜金针菇的做法图解4

步骤4

切好准备的生姜和蒜
凉拌菠菜金针菇的做法图解5

步骤5

将砂糖，盐，生抽，醋混合搅拌
凉拌菠菜金针菇的做法图解6

步骤6

倒入已经放好的食材中
凉拌菠菜金针菇的做法图解7

步骤7

最后可以将花生仁过油，然后倒入食材上，最后加入芝麻香油，搅拌均匀即可，最后如上图，希望各位收藏哦

凉拌菠菜金针菇的烹饪技巧

菠菜焯水时间一定要短，不然维生素会流失。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-07

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