雪梨燕窝

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雪梨燕窝的用料

燕窝 1盏 雪梨 1个
纯净水 适量

雪梨燕窝的做法

雪梨燕窝的做法图解1

步骤1

首先，准备好原材料：燕窝1盏、1个雪梨、纯净水以及炖煮道具
雪梨燕窝的做法图解2

步骤2

取燕窝1盏，放入纯净水中泡发
雪梨燕窝的做法图解3

步骤3

燕窝泡发4个小时后
雪梨燕窝的做法图解4

步骤4

用镊子挑去肉眼看得到的细毛
雪梨燕窝的做法图解5

步骤5

再撕成条状，并用纯净水过滤、冲洗数次
雪梨燕窝的做法图解6

步骤6

将雪梨洗净，在雪梨上部切开，留柄作盖，挖去核心，切口处雕刻成齿状。
雪梨燕窝的做法图解7

步骤7

再把撕好的燕窝放入雪梨中，加适量水。
雪梨燕窝的做法图解8

步骤8

炖盅中加入少量水，再把雪梨放入炖盅中
雪梨燕窝的做法图解9

步骤9

将炖盅放入燕窝机中，启动开关，一键炖煮39分钟
雪梨燕窝的做法图解10

步骤10

将炖煮好的雪梨燕窝取出，再撒上点石蜂糖即可。

雪梨燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-08

©本菜谱的做法由 泰然堂燕窝 编写，未经授权不得转载

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