蔓越莓司康

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不需要等待漫长的发酵,也不需要揉出薄手套膜,制作快捷,特别适合新手入门哦。 因加入了蔓越莓干吃起来口感酸酸甜甜的

蔓越莓司康的用料

面粉 130克 奶粉 12克
糖粉 20克 酵母 3克
牛奶 85克 黄油 20克
蔓越莓干 40克 蛋液 适量

蔓越莓司康的做法

蔓越莓司康的做法图解1

步骤1

黄油和面粉,奶粉用手搓匀
蔓越莓司康的做法图解2

步骤2

牛奶加入面粉中
蔓越莓司康的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团,分成两等分,静置15分钟
蔓越莓司康的做法图解4

步骤4

蔓越莓切成小粒,然后把面团擀开,撒上干果
蔓越莓司康的做法图解5

步骤5

包起来,再擀开切成8等份
蔓越莓司康的做法图解6

步骤6

放在垫有油纸的烤盘上,放置15分钟,再进行烘烤
蔓越莓司康的做法图解7

步骤7

刷上蛋液,
蔓越莓司康的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱,上下火180度,烤20分钟左右

蔓越莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-08

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