牛奶水果炖桃胶-美容养颜桃花泪

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桃胶除了之前写的银耳红枣桃胶羹以外,还可以做这样的水果桃胶羹。 相比较更清爽很多,但因为牛奶是炖开了的,所以秋冬吃起来一样的心暖暖。 我今天准备的这些水果不用和桃胶一起炖, 如果是用苹果、梨、西柚什么的话,可以和桃胶一起下过炖煮哦。

牛奶水果的用料

桃胶 5颗 牛奶 1盒
芒果 1个 蓝莓 1把
蔓越莓 1小把 冰糖 5颗

牛奶水果的做法

牛奶水果炖桃胶-美容养颜桃花泪的做法图解1

步骤1

桃胶放入清水里泡发10个小时以上,可以早上上班前泡,晚上下班回来熬。桃胶因为是树上长的所以不可避免会带着些许树皮,泡发后重新放水里轻轻涤洗去掉树皮即可。
牛奶水果炖桃胶-美容养颜桃花泪的做法图解2

步骤2

牛奶放入奶锅里煮开,倒入桃胶,继续小火煮1小时左右。注意看牛奶量下降,适当添加牛奶。
牛奶水果炖桃胶-美容养颜桃花泪的做法图解3

步骤3

准备好喜欢的水果,除了这些也可以准备自己喜欢的水果,随意哈。小颗粒的水果一会儿可以直接下锅,大个头的水果需要处理,切成丁比较好。
牛奶水果炖桃胶-美容养颜桃花泪的做法图解4

步骤4

奶锅里加入准备好的冰糖,继续炖10分钟。关火。
牛奶水果炖桃胶-美容养颜桃花泪的做法图解5

步骤5

将牛奶桃胶倒入容器里,再倒进准备好的水果。点缀两片薄荷叶。
牛奶水果炖桃胶-美容养颜桃花泪的做法图解6

步骤6

开吃。

牛奶水果的烹饪技巧

1,关于桃胶泡发和清洗的问题,上一个叫做美人桃花泪的食谱上有写。 2,祝懂得照顾自己的巧手姑娘比抽烟喝酒的化妆姑娘更漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-09

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