桃花和果子

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桃花和果子的用料

糯米粉 50g 澄粉 50g
牛奶 140g 玉米油 25g
红曲粉 少许 豆沙 20g
黑芝麻 少许 桂花 少许

桃花和果子的做法

桃花和果子的做法图解1

步骤1

澄粉和糯米粉混合均匀后加入少许红曲粉。
桃花和果子的做法图解2

步骤2

倒入牛奶和玉米油搅拌均匀。
桃花和果子的做法图解3

步骤3

上锅蒸20分钟。
桃花和果子的做法图解4

步骤4

凉后揉匀，有油和澄粉的加入面团一点也不粘手。
桃花和果子的做法图解5

步骤5

平均分四份。
桃花和果子的做法图解6

步骤6

取一份按扁包入豆沙馅，收口向下。
桃花和果子的做法图解7

步骤7

按扁后切五份，中间不切断。
桃花和果子的做法图解8

步骤8

将每个花瓣捏成尖。
桃花和果子的做法图解9

步骤9

中间用筷子按个坑。
桃花和果子的做法图解10

步骤10

撒上黑芝麻和桂花。
桃花和果子的做法图解11

步骤11

成品图～
桃花和果子的做法图解12

步骤12

成品图～
桃花和果子的做法图解13

步骤13

成品图～
桃花和果子的做法图解14

步骤14

成品图～

桃花和果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-10

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 日本料理 外国菜 蒸 原味

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