蔬菜汁鸡肉烧卖

1.5万 浏览 79 收藏
收藏
闹妈➕
闹妈➕
＋ 关注

蔬菜汁鸡肉烧卖的用料

鸡胸肉 一大半 胡萝卜 半根
杏鲍菇 一根 五香粉 1克
白胡椒粉 1克 蚝油 10克
花生油 12克 糯米 没称适量
面粉 没称适量 青菜汁用 两根

蔬菜汁鸡肉烧卖的做法

蔬菜汁鸡肉烧卖的做法图解1

步骤1

首先，提前将糯米浸泡一夜或者三小时以上
蔬菜汁鸡肉烧卖的做法图解2

步骤2

把浸泡好的糯米放蒸锅里蒸，大概十五分钟就好了
蔬菜汁鸡肉烧卖的做法图解3

步骤3

葱适量
蔬菜汁鸡肉烧卖的做法图解4

步骤4

杏鲍菇切丁
蔬菜汁鸡肉烧卖的做法图解5

步骤5

鸡胸肉切丁，鸡丁提前用盐，蛋清腌一下
蔬菜汁鸡肉烧卖的做法图解6

步骤6

这步过程没拍，我讲一下，热锅放油，葱花爆锅，放入鸡丁，胡萝卜，杏鲍菇，一起炒，放甜面酱，糖可以多点，我大概放了四勺，还是不怎么甜，喜欢吃甜的可以多放，盐，胡椒粉，蚝油，炒一会就可以关火了
蔬菜汁鸡肉烧卖的做法图解7

步骤7

跟糯米一起拌匀，准备包
蔬菜汁鸡肉烧卖的做法图解8

步骤8

不想自己做皮的可以直接买水饺皮，我这是用蔬菜汁做的皮，好看点，大火蒸八分钟就好了
蔬菜汁鸡肉烧卖的做法图解9

步骤9

成品图……

蔬菜汁鸡肉烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-11

©本菜谱的做法由 闹妈➕ 编写，未经授权不得转载

蔬菜汁鸡肉烧卖的其他做法更多

上传我做的这道菜

蔬菜汁鸡肉烧卖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔬菜汁鸡肉烧卖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 蔬菜汁鸡肉烧卖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活