意面爽口秘籍㊙️→茄汁豆意粉

精品 独家
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这两日心血来潮,想念意面特有的爽口感觉,昨日到货,今日自己动手来份茄汁豆意粉o(^▽^)o
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茄汁豆意粉的用料

意粉 适量 茄汁豆 一罐(400g)
6g 牛油 15g
罗勒碎 随意(摆盘用)

茄汁豆意粉的做法

#一学就会快手菜#意面爽口秘籍㊙️→茄汁豆意粉的做法图解1

步骤1

大火烧开后转中火,放入6g盐和意粉一起煮。不用盖盖子!
#一学就会快手菜#意面爽口秘籍㊙️→茄汁豆意粉的做法图解2

步骤2

煮八分钟之后捞起备用(喜欢口感软一点的煮八分钟,喜口感略爽口的煮六分钟)。
#一学就会快手菜#意面爽口秘籍㊙️→茄汁豆意粉的做法图解3

步骤3

配料材料大集合。
#一学就会快手菜#意面爽口秘籍㊙️→茄汁豆意粉的做法图解4

步骤4

放牛油煮至融化。必须小火,否则很容易糊。
#一学就会快手菜#意面爽口秘籍㊙️→茄汁豆意粉的做法图解5

步骤5

牛油融化后放入茄汁豆翻炒。
#一学就会快手菜#意面爽口秘籍㊙️→茄汁豆意粉的做法图解6

步骤6

茄汁豆开始冒泡时加入意粉,炒均。
#一学就会快手菜#意面爽口秘籍㊙️→茄汁豆意粉的做法图解7

步骤7

翻炒均匀就可以上碟啦。
#一学就会快手菜#意面爽口秘籍㊙️→茄汁豆意粉的做法图解8

步骤8

按自己喜好加入罗勒碎同迷迭香。
#一学就会快手菜#意面爽口秘籍㊙️→茄汁豆意粉的做法图解9

步骤9

简单又好吃,睇落又有feel,小白都可以翻身做大厨。

茄汁豆意粉的烹饪技巧

放入牛油时必须要小火,否则很容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-12

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