豆腐鸡肉糕

精品
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适合给宝宝当辅食的一款菜品,也适合成人减肥期间使用。低脂健康营养~

豆腐鸡肉糕的用料

老豆腐 300克 鸡肉 300克
鸡蛋 1个 淀粉 10g
料酒 1勺 白胡椒 1茶匙
5g

豆腐鸡肉糕的做法

豆腐鸡肉糕的做法图解1

步骤1

准备食材
豆腐鸡肉糕的做法图解2

步骤2

鸡肉洗净切成小块
豆腐鸡肉糕的做法图解3

步骤3

放入料理机打成肉馅。
豆腐鸡肉糕的做法图解4

步骤4

取出放入容器备用
豆腐鸡肉糕的做法图解5

步骤5

放入豆腐。
豆腐鸡肉糕的做法图解6

步骤6

鸡蛋
豆腐鸡肉糕的做法图解7

步骤7

淀粉,料酒,白胡椒粉,盐
豆腐鸡肉糕的做法图解8

步骤8

带上手套将豆腐捏碎,与其他食材抓匀。
豆腐鸡肉糕的做法图解9

步骤9

取一个耐高温容器,底部铺一张烘焙纸
豆腐鸡肉糕的做法图解10

步骤10

将拌好的豆腐泥放入容器抹平。
豆腐鸡肉糕的做法图解11

步骤11

放入上汽的蒸锅,蒸20分钟左右。根据容器深浅适量调整时间
豆腐鸡肉糕的做法图解12

步骤12

取出放凉一下,倒扣出来切块,或者用小勺子挖着吃都可以~

步骤13

成品
豆腐鸡肉糕的做法图解14

步骤14

成品

豆腐鸡肉糕的烹饪技巧

如果做给宝宝当辅食,食材中的盐和胡椒粉适当调整或者不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-12

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