酸辣鸡爪 夏天必备小零食

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Noob琪
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怎么会爱上了他 并且跟他回家 放弃我的青春 我的一切 无所谓 纸短情长啊 诉不完的年少 ...... 拿着鸡爪 等你下课

酸辣鸡爪的用料

鸡爪 500g 香菜 适量
小米辣 适量 百香果 半个
柠檬片 3片 洋葱 1/4个
蒜 1头 生抽 适量
米醋 适量 糖 适量
香油 适量 姜片 3片

酸辣鸡爪的做法

酸辣鸡爪 夏天必备小零食的做法图解1

步骤1

剪掉傲娇的指甲
酸辣鸡爪 夏天必备小零食的做法图解2

步骤2

从鸡爪中间切开 一分为二
酸辣鸡爪 夏天必备小零食的做法图解3

步骤3

水开后 放入鸡爪 生姜 煮10分钟后 放冷水里过凉
酸辣鸡爪 夏天必备小零食的做法图解4

步骤4

洗净 并捞出控干水分
酸辣鸡爪 夏天必备小零食的做法图解5

步骤5

准备好配料 香菜 小米辣 大蒜 香葱 切末
酸辣鸡爪 夏天必备小零食的做法图解6

步骤6

取一个大碗 放入小米辣 香菜 大蒜 洋葱 百香果 放入 生抽 米醋 白糖 自己调好 喜欢的口味
酸辣鸡爪 夏天必备小零食的做法图解7

步骤7

加入柠檬片 和香油
酸辣鸡爪 夏天必备小零食的做法图解8

步骤8

将鸡爪倒入 均匀搅拌
酸辣鸡爪 夏天必备小零食的做法图解9

步骤9

放入冰箱 密封冷藏 5个小时 便可食用
酸辣鸡爪 夏天必备小零食的做法图解10

步骤10

成品
酸辣鸡爪 夏天必备小零食的做法图解11

步骤11

成品

酸辣鸡爪的烹饪技巧

1.鸡爪 选择肉鸡爪 肉厚 方便入味 可以购买时 帮忙切开 2.鸡爪 不易久住 否则 软糯就不好吃了 中火10分钟为宜 3.调味完全根据自己口味 百香果可以不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-14

©本菜谱的做法由 Noob琪 编写，未经授权不得转载

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