马铃薯炆鸡

4.8万 浏览 307 收藏
收藏
用户已注销
用户已注销
＋ 关注

这是我很喜欢的家常菜之一…吃过很多不同人做的，但就最喜欢姑姑做的…而我也学会了！

马铃薯炆鸡的用料

土豆(中型) 两个 鸡腿(切件) 两个
蒜末 适量 大葱末 适量
姜末 适量 耗油 适量
酱油 适量 食油 适量
清水 适量 盐巴 适量

马铃薯炆鸡的做法

马铃薯炆鸡的做法图解1

步骤1

先准备好食材，马铃薯削皮切块，鸡腿切件，加入耗油酱油和盐巴些许腌制…再剁好姜葱蒜末…就可以开锅了！先下油热锅，爆香姜葱蒜末…然后下鸡腿肉炒香…加入耗油和酱油翻炒…最后加入马铃薯翻炒，最后加清水没过马铃薯和鸡腿就可以了…大火焖煮，直到马铃薯软化就可以上碟了！

马铃薯炆鸡的烹饪技巧

这道菜我觉得最重要的是大葱和姜末…因为大葱会让这道菜甜一些…而姜末会让这道菜像很多…很多人喜欢先将马铃薯炸一轮，而我不喜欢，因为会有油味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-14

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载

马铃薯炆鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

马铃薯炆鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 马铃薯炆鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 马铃薯炆鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活