春日便当(一)

精品
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春暖花开正是出游的好时候,带着自己做的便当,户外野餐,享受春日暖阳

便当的用料

米饭 150g 南瓜 2片
芦笋 3根 培根 2片
甜豌豆 2个 亲亲肠 3个
牙签肉 3个 鸡蛋 1个
胡萝卜 1/3根 火锅丸 5个
适量

便当的做法

春日便当(一)的做法图解1

步骤1

牙签肉买的冷冻成品,直接冷冻放入烤盘,烤箱不用预热,180度15分钟
春日便当(一)的做法图解2

步骤2

南瓜切厚片,用培根包裹,放锅中煎熟
春日便当(一)的做法图解3

步骤3

用煎培根的底油煎鸡蛋,鸡蛋上放少许盐调味
春日便当(一)的做法图解4

步骤4

亲亲肠放入锅中煎熟
春日便当(一)的做法图解5

步骤5

甜豌豆去除两侧筋,开水下锅与芦笋等绿色菜类一同焯水,水中放少许盐,以保证菜的翠绿色
春日便当(一)的做法图解6

步骤6

捞出焯水的蔬菜后放入各种火锅丸煮熟
春日便当(一)的做法图解7

步骤7

胡萝卜切细丝焯熟
春日便当(一)的做法图解8

步骤8

捞出胡萝卜放少许盐、黑胡椒、香油拌匀
春日便当(一)的做法图解9

步骤9

把米饭团成蛋形摆入碗中,用黑芝麻点缀做眼睛,胡萝卜做红脸蛋,芦笋的皮煎下做嘴巴,用生菜叶包裹米饭团做衣服,饭团上放花朵做帽子,其他食材依次摆入碗中即可

便当的烹饪技巧

1.牙签肉超市就有卖的,各种口味,可以依据自己口味选择,用烤箱烤不但时间快还健康,不用油炸,烤箱不需要预热,直接冷冻的肉块放入烤盘即可 2.水焯绿色蔬菜放盐可以保持颜色一直翠绿 3.团饭团的时候,手上沾水再团,米饭就不会粘手了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-15 14:15:29

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