藜麦韩式拌饭

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减脂的人一般谈盐谈调料就色变，但其实大部分的调料里面几乎不含有脂肪、糖分和蛋白质，所以这么一来这些调料的热量都很低的，在饮食中加入这些调料并不会使你发胖，甚至可以帮助你在饮食中获得更高的满足感，不需要吃的太辛苦。所以说对于放调料来说要找到适合你的平衡点，适当用一些低卡的调味料反而更容易坚持～ 今天分享的这个韩式藜麦拌饭里就需要用到韩国辣酱，一勺的热量在30-40大卡，所以热量很低的～ 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房，或者微博@咕噜健身吃喝日记~

藜麦韩式拌饭的用料

藜麦 鲜虾 十来只
香菇 4个 黄瓜 半根
菠菜 一把 黄豆芽 1把
辣白菜 1片 紫甘蓝 一把
鸡蛋 1个 橄榄油
盐 黑胡椒
辣椒粉 蜂蜜
生抽 白醋
香油 韩式辣酱

藜麦韩式拌饭的做法

藜麦韩式拌饭的做法图解1

步骤1

把煮好的藜麦饭饭进碗里
藜麦韩式拌饭的做法图解2

步骤2

锅里加少量油，放进切片的香菇和虾仁，加盐、黑胡椒和辣椒粉调味，煎好后直接放进碗里的藜麦饭上面
藜麦韩式拌饭的做法图解3

步骤3

接着放进黄瓜片和紫甘蓝丝，你也可以换成你喜欢吃的其他蔬菜，然后烧一锅水，水开后放入菠菜和豆芽
藜麦韩式拌饭的做法图解4

步骤4

把焯熟的菠菜和黄豆芽放进碗中，再加上适量辣白菜
藜麦韩式拌饭的做法图解5

步骤5

调酱汁：1勺生抽+1勺白醋+半勺香油+半勺蜂蜜+1勺韩式辣酱，还可以加一些蒜末和白芝麻，搅拌均匀
藜麦韩式拌饭的做法图解6

步骤6

酱汁均匀的浇在饭上，再加一个太阳蛋增加蛋白质就可以了～

藜麦韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-18

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