荠菜饺子

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豆粉114848
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做给小朋友的 ，一个人忙活了半天 ，好在宝宝喜欢，春天荠菜特别多，抽空出去挖了一些，做给宝宝吃！

荠菜饺子的用料

肉糜 250g 荠菜 750g
葱 适量 姜 适量
鸡蛋 一个 盐 适量
油 适量 蒜苗 适量
香菇 2颗

荠菜饺子的做法

荠菜饺子的做法图解1

步骤1

我觉得五花肉更好吃一些，但是家里只有瘦肉了，先把肉切成长条，然后在案板上开始剁，加入生姜和香菇一起剁！
荠菜饺子的做法图解2

步骤2

菜是提前洗好控水的，我看很多人都过水再加进去 我是直接切碎，然后和葱蒜苗一起剁成碎末！
荠菜饺子的做法图解3

步骤3

把剁好的肉末 、菜类，一起混合到一起，加入一个鸡蛋，加入盐及各类调味料，顺一个方向搅拌粘稠！
荠菜饺子的做法图解4

步骤4

准备好了饺子馅，就开始和面准备饺子皮了，提前和面醒上！
荠菜饺子的做法图解5

步骤5

带宝宝玩会，回来开始包了！
荠菜饺子的做法图解6

步骤6

看看吧，出锅！

荠菜饺子的烹饪技巧

个人感觉最需要主意的就是在制作饺子馅的时候要有耐心！自己制作食材新鲜，宝宝吃的开心^_^！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-19

©本菜谱的做法由 豆粉114848 编写，未经授权不得转载

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