早餐葱油饼

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葱油饼相传是东汉时期山东的烧铺卖的饼之一，是一种由面团混合葱花，加油放在加热的铁盤上煎平，形成一大片圆形的饼，直径约有50公分，煎至金黄色表皮口感酥脆，可加酱油、辣椒酱调味，也可加蛋一起煎。让我们一起动手做一份葱油饼吧

葱油饼的用料

高筋面粉 400克 水 200ml
椒盐 每张饼9克 小葱 四根
油 一平勺

葱油饼的做法

早餐葱油饼的做法图解1

步骤1

和面-盆里放入面粉，加水一定要一点一点加，我一般加温水，揉好面盖上盖子让面醒30分钟
早餐葱油饼的做法图解2

步骤2

醒好我们把面揉一下
早餐葱油饼的做法图解3

步骤3

把面擀平上面摸上油洒上葱 ，洒上椒盐，然后将饼卷起来，
早餐葱油饼的做法图解4

步骤4

切开把它揉成圆形
早餐葱油饼的做法图解5

步骤5

擀成圆片状
早餐葱油饼的做法图解6

步骤6

上电饼铛烙15分钟就可以开吃了
早餐葱油饼的做法图解7

步骤7

上图
早餐葱油饼的做法图解8

步骤8

开吃吧

葱油饼的烹饪技巧

吃的时候可以卷辣椒酱或者土豆丝咸菜都可以，配上一碗粥美好的早晨开始啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-20

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载
分类： 烙 香 葱香味 主食 饼

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