飘香 馒头粒儿

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第一次传菜谱，emmmmmmmm,羞涩。 中午和下午吃了好多东西，又不是很饿 。 默默翻冰箱发现，没有囤菜习惯真不好。就找到了一个三四天以前买的已经硬邦邦馒头，连个蔬菜都木有，哭唧唧，加上家里的鸡蛋和可爱的小火腿儿，哈哈，简单，美味。 以前在家老妈经常做给我吃，现在自己做，好像和老妈做的味道也差不多，家常且温暖。

馒头的用料

硬邦邦馒头 1个 土鸡蛋 2个
油 一勺半 盐 适量
孜然粉 1勺 酱油 两勺

馒头的做法

飘香 馒头粒儿的做法图解1

步骤1

当当当，馒头一个，火腿肠儿一根儿，鸡蛋两个，酱油两勺，混合在一起，筷子打匀。
飘香 馒头粒儿的做法图解2

步骤2

小平底锅放油。
飘香 馒头粒儿的做法图解3

步骤3

火腿肠儿放进去中火煎到表皮脆脆的。嘎嘣儿脆。
飘香 馒头粒儿的做法图解4

步骤4

然后放入馒头粒儿，也炒至表皮脆脆的，加一小撮儿盐。
飘香 馒头粒儿的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋和酱油的混合液，翻炒至鸡蛋熟透。
飘香 馒头粒儿的做法图解6

步骤6

出锅，开吃。

馒头的烹饪技巧

两勺酱油用的勺子就是第六步图片里那种小勺子，看个人喜好。 如果家里有蔬菜的话最好加一些蔬菜碎，出锅时撒一把葱花儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-21

©本菜谱的做法由 清酒玛奇朵 编写，未经授权不得转载

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