红烧冬瓜五花肉

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刘润发
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红烧冬瓜五花肉的用料

五花肉 1200g 葱姜蒜辣椒 适量
酱油 2勺 盐 适量
冬瓜 500g

红烧冬瓜五花肉的做法

红烧冬瓜五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉放油煸炒，盛出放碟
红烧冬瓜五花肉的做法图解2

步骤2

冬瓜切片
红烧冬瓜五花肉的做法图解3

步骤3

锅烧热放油，花椒葱姜蒜末按序下锅，翻炒
红烧冬瓜五花肉的做法图解4

步骤4

放入炒好的五花肉，放入酱油一勺半，翻炒均匀，放入冬瓜
红烧冬瓜五花肉的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，放水半碗，翻炒，炖一会，大概5-8分钟，定时翻炒，冬瓜熟了之后，放蒜苗，盐，翻炒均匀，出锅
红烧冬瓜五花肉的做法图解6

步骤6

出锅
红烧冬瓜五花肉的做法图解7

步骤7

真好吃！

红烧冬瓜五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-23

©本菜谱的做法由 刘润发 编写，未经授权不得转载

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