鸡蛋就要这样吃!一次5种香嫩营养玉子烧大集合

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玉子烧真是简单高颜值还多变化的最佳早餐料理了!而且是所有的宝宝们都会喜欢且吃不腻的一道菜哦,早餐做一个玉子烧,配上馒头或者面包,再加一杯牛奶或者一碗粥都很棒(๑•̀ㅂ•́)و✧,可以搭配中式也可以搭配西式,万能美味!

玉子烧的用料

鸡蛋 配料见视频:)

玉子烧的做法

鸡蛋就要这样吃!一次5种香嫩营养玉子烧大集合的做法图解1

步骤1

爆浆芝士玉子烧
鸡蛋就要这样吃!一次5种香嫩营养玉子烧大集合的做法图解2

步骤2

火腿海苔玉子烧
鸡蛋就要这样吃!一次5种香嫩营养玉子烧大集合的做法图解3

步骤3

胡萝卜玉子烧
鸡蛋就要这样吃!一次5种香嫩营养玉子烧大集合的做法图解4

步骤4

肉松玉子烧
鸡蛋就要这样吃!一次5种香嫩营养玉子烧大集合的做法图解5

步骤5

双层蛋卷玉子烧

玉子烧的烹饪技巧

玉子烧的诀窍1:如果想要很滑嫩可以增加一些液体:比如牛奶、高汤、或者水。大概是1个鸡蛋15ML~20ML左右。 玉子烧的诀窍2:每次要蛋液上面还未完全熟的时候就要卷,这样玉子烧卷起来才回融合得好,不会是干干的一层一层。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-23

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