雪梨无花果茶

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对于梨,民间流传着:几颗杏桃三把火,日食数梨不为多。 这就是说多食梨有益无害。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和有内热的人食用。 无花果营养丰富全面,含有多种氨基酸、蛋白酶,具有很好的食疗功效。不仅可以防癌抗癌,还能起到减少脂肪、美容驻颜,降低血压,促进食欲的良好效果。 女性多喝汤,这对调节口味、补充津液、增强体质都非常有利,汤营养极为丰富,并且易于消化吸收,有的还可美容养颜。 雪梨无花果汤,口感微甜,清爽怡人。 那纯朴的清甜人回味,只有沉浸其中才知其味,有一种使人沉溺到底的好。

雪梨无花果茶的用料

雪梨 半个 无花果 三颗
冰糖 1块 大咖杯 1个

雪梨无花果茶的做法

步骤1

雪梨表皮用细盐仔细搓一遍,再用清水洗干净,连皮切成小块。无花果用刀背拍裂(更容易泡出味)
雪梨无花果茶的做法图解2

步骤2

把切好的雪梨小块和无花果放入保温杯,往保温杯中倒入刚烧开的水,盖紧盖子预热一分钟。
雪梨无花果茶的做法图解3

步骤3

一分钟后打开盖子,把保温杯中的水倒出(小心不要把食材倒出来)。然后再次往保温杯中注入刚烧开的水倒满,放入冰糖,盖紧,两小时后就能打开喝到热乎乎的雪梨无花果茶啦。

雪梨无花果茶的烹饪技巧


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创建时间:2018-04-24

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