咸肉蒸千张

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腌制的五花肉，混着千张，一荤一素味道刚刚好

咸肉蒸千张的用料

咸肉 50克 千张豆皮 1张
蒸鱼豉油 1勺 风味豆豉 1勺
小葱 1根

咸肉蒸千张的做法

咸肉蒸千张#松下多面美味#的做法图解1

步骤1

咸肉用温水浸泡一会，洗净切薄片。
咸肉蒸千张#松下多面美味#的做法图解2

步骤2

千张切宽一些的丝
咸肉蒸千张#松下多面美味#的做法图解3

步骤3

入沸水中焯一下水去除豆腥味
咸肉蒸千张#松下多面美味#的做法图解4

步骤4

捞出沥干水
咸肉蒸千张#松下多面美味#的做法图解5

步骤5

将处理好的咸肉和千张码入盘中
咸肉蒸千张#松下多面美味#的做法图解6

步骤6

加入豆豉，淋上蒸鱼豉油
咸肉蒸千张#松下多面美味#的做法图解7

步骤7

锅中烧开水，放入咸肉千张
咸肉蒸千张#松下多面美味#的做法图解8

步骤8

中火蒸制15分钟左右即可
咸肉蒸千张#松下多面美味#的做法图解9

步骤9

成品

咸肉蒸千张的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 无水印 锅具 蒸锅 咸

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