战斧牛排

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拔山兮气盖世, 时不利兮骓不逝。

牛排的用料

战斧牛排 500g 土豆 1个
芦笋 6根 口蘑 5个
圣女果 5颗 海盐 适量
黑胡椒 适量 橄榄油 适量

牛排的做法

战斧牛排的做法图解1

步骤1

牛排解冻后 用厨房用纸擦净 血水
战斧牛排的做法图解2

步骤2

土豆切块 芦笋切段 口蘑切片 小番茄不用处理 导入少量食用油 并撒入食盐和和黑胡椒碎 搅拌均匀
战斧牛排的做法图解3

步骤3

牛排表面刷油 =并撒入食盐和和黑胡椒碎 腌制20分钟
战斧牛排的做法图解4

步骤4

牛排 骨头包裹锡纸 方便 攥握
战斧牛排的做法图解5

步骤5

电饼铛加热到 烤肉模式 将牛排四面煎制 为了利用高温 迅速封住汁水
战斧牛排的做法图解6

步骤6

牛排 放入烤盘中 烤箱230°预热 上下火 15分钟
战斧牛排的做法图解7

步骤7

还剩5分钟左右 将牛排 拿出 导入蔬菜 继续烤制
战斧牛排的做法图解8

步骤8

牛排拿出 切片 摆盘 蔬菜继续烤 10分钟
战斧牛排的做法图解9

步骤9

最后 排盘即可
战斧牛排的做法图解10

步骤10

美图1
战斧牛排的做法图解11

步骤11

美图2
战斧牛排的做法图解12

步骤12

美图3

牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-24

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