豆腐蒸蛋 宝宝辅食食谱
“参考月龄:12个月以上
先说说这道辅食的关键词吧,口感上鲜、嫩、滑、营养上补钙、补铁、补脑。
简单快手10分钟搞定所有操作、可以坐等吃!天啦噜,是不是太厉害了呢~
所以这个食谱,我举起双手推荐你,一定要动手试试,惊喜大大的。蛋白质是生命的营养基础,对于生长发育期的宝宝尤为重要啦!滑滑嫩嫩的豆腐,配上鲜嫩的肉末,再加上小小、萌萌的鹌鹑蛋,娃还喜欢的不要不要的,好吃的想原地转圈圈啊~味道鲜美,卖相绝对满分,营养也杠杠的。强烈建议妈妈们经常翻牌做这道辅食,因为简单呀~
亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””””””””””””””””””””””””””””””””””
豆腐蒸蛋的做法
步骤5
嫩豆腐切片,放入盘中,最好选择放在有深度的盘子里,防止豆腐出太多水。 这里君君建议豆腐最好选用嫩豆腐或内脂豆腐,用老豆腐做不能很入味,口感不是很好。 关于北豆腐、南豆腐、内酯豆腐,君君在文末做了简单解释~豆腐蒸蛋的烹饪技巧
君君小提示:
1.这里君君建议豆腐最好选用嫩豆腐或内脂豆腐,用老豆腐做不能很入味,口感不是很好。
2.如果盘子不够深,可以在肉糜中间可以挖一个凹槽,再打入鹌鹑蛋。
3.具体的时间要根据盘子的大小、深度、肉馅的多少,自己适当的延长或者减少蒸制的时间。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-04-25
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