大蒜炒肉丝

18.2万 浏览 1422 收藏

偏甜

大蒜炒肉丝的用料

半勺 小半勺
适当 生粉 一勺
料酒 半勺 精瘦肉丝 250g
大蒜 5根 生姜 三片
大京葱 小段

大蒜炒肉丝的做法

步骤1

肉丝加入料酒、淀粉、生抽、姜腌制三分钟

步骤2

大蒜切段,分开蒜叶

步骤3

油锅加热,倒入腌制肉丝,炒变色后盛出待用,清洗油锅,加入油煸炒蒜根部分变色,加入肉丝蒜叶翻炒,加入李锦记老抽、白糖半勺、盐小半勺后继续翻炒至完全上色即可盛出。

大蒜炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-25

你当前的位置:豆果美食 > 大蒜炒肉丝

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 大蒜炒肉丝的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活