蔬菜玉米麦片粥

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燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维,能够促进肠道消化,更好地帮助身体吸收营养物质。加上蔬菜一起煮更加营养美味。

麦片粥的用料

玉米面 20g 燕麦片 20g
棒渣 50g 大米 30g
清水 适量 玉米粒 适量
豌豆粒 适量 胡萝卜粒 适量
土豆丁 适量 西兰花 适量

麦片粥的做法

蔬菜玉米麦片粥的做法图解1

步骤1

先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面
蔬菜玉米麦片粥的做法图解2

步骤2

棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了
蔬菜玉米麦片粥的做法图解3

步骤3

取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水
蔬菜玉米麦片粥的做法图解4

步骤4

把小锅放置火上大火煮滚
蔬菜玉米麦片粥的做法图解5

步骤5

煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制
蔬菜玉米麦片粥的做法图解6

步骤6

在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用
蔬菜玉米麦片粥的做法图解7

步骤7

粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了
蔬菜玉米麦片粥的做法图解8

步骤8

喝的时候加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤土司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可

麦片粥的烹饪技巧


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创建时间:2018-04-25

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