海鲜茼蒿小豆腐

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常食茼蒿，能开胃增食，降压补脑，有助睡眠，对咳嗽多痰、脾胃不和、记忆力减退及便秘者颇有益处。同时由于脾胃得宜、大便通畅，可消除口臭。茼蒿小豆腐操作简单，搭配上干贝非常鲜美可口。

海鲜茼蒿小豆腐的用料

茼蒿 250克 北豆腐 200克
干贝 10克 葱花 3克
盐 1茶匙 鸡粉 1茶匙

海鲜茼蒿小豆腐的做法

海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解1

步骤1

豆腐用勺子压碎
海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解2

步骤2

茼蒿洗净切成碎段。
海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解3

步骤3

干贝洗净用温水泡发10分钟。大葱切成葱花
海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解4

步骤4

起锅热油，下葱花炒出香味
海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解5

步骤5

下茼蒿炒至见软出水
海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解6

步骤6

下入干贝、豆腐、适量清水翻炒均匀
海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解7

步骤7

大火煮开后，转小火加盖焖煮5分钟
海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解8

步骤8

开盖加入盐和鸡粉
海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可
海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解10

步骤10

成品
海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解11

步骤11

成品
海鲜茼蒿小豆腐#松下多面美味#的做法图解12

步骤12

成品

海鲜茼蒿小豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-26

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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