锅塔尖椒（大学记忆中的味道）

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国王的小白兔
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转眼毕业8年了，上大学的时候最喜欢吃锅塔尖椒啦简单又好吃

锅塔尖椒（大学记忆中的味道）的用料

鸡蛋3个 大尖椒1个
盐 适量 水 少许
油 适量

锅塔尖椒（大学记忆中的味道）的做法

锅塔尖椒（大学记忆中的味道）的做法图解1

步骤1

大尖椒剁碎
锅塔尖椒（大学记忆中的味道）的做法图解2

步骤2

笨鸡蛋3个
锅塔尖椒（大学记忆中的味道）的做法图解3

步骤3

鸡蛋打碎放到碗里，放入尖椒碎
锅塔尖椒（大学记忆中的味道）的做法图解4

步骤4

打散，添加一点点水，让鸡蛋更嫩，但是不能加多水，太多水鸡蛋会变散，成蛋碎啦！ 加入适量盐，搅拌均匀
锅塔尖椒（大学记忆中的味道）的做法图解5

步骤5

锅中放油，加热至冒烟
锅塔尖椒（大学记忆中的味道）的做法图解6

步骤6

倒入混合好的蛋液，不要搅动太大，不然会碎，一面金黄色了就翻另一面，两面金黄就好啦
锅塔尖椒（大学记忆中的味道）的做法图解7

步骤7

这就是成品啦

锅塔尖椒（大学记忆中的味道）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-26

©本菜谱的做法由 国王的小白兔 编写，未经授权不得转载

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