啤酒小牛肉

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这个菜主要突出嫩,鲜,香

啤酒小牛肉的用料

牛肉 适量 啤酒 盐 鸡精 生粉 少许
青椒 一个 蚝油 一些
橄榄油 适量 生姜

啤酒小牛肉的做法

啤酒小牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片,放啤酒里泡二十分钟提鲜,青椒撕小片
啤酒小牛肉的做法图解2

步骤2

啤酒倒掉,加蚝油,橄榄油,生粉,拌匀
啤酒小牛肉的做法图解3

步骤3

锅放油,下生姜爆香,放青椒,最后倒入牛肉,加鸡精,盐,快炒,变色即出锅。

啤酒小牛肉的烹饪技巧

一是啤酒加鲜 二是快炒快收
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-26

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