低卡红豆山药糕

精品
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#罐头小厨#当红豆薏米遇到山药,你可别只想着熬粥喝,做道滋补的甜品才是这个季节最正确的选择~

低卡红豆山药糕的用料

山药 300g 红豆 40g
薏仁 30g 细砂糖 8g
清水 适量

低卡红豆山药糕的做法

低卡红豆山药糕的做法图解1

步骤1

红豆40g、薏仁30g用清水浸泡一晚,捞出放入汤锅中,加入清水,开火煮至熟软,捞出沥干备用
低卡红豆山药糕的做法图解2

步骤2

山药300g去皮,放入上汽的蒸锅熟,取出碾压成泥备用
低卡红豆山药糕的做法图解3

步骤3

炒锅放入细砂糖8g、清水100ml,开中火搅拌熬煮成粘稠的糖浆
低卡红豆山药糕的做法图解4

步骤4

倒入红豆薏仁,翻炒均匀裹上糖浆,然后趁热倒到山药泥里混合均匀
低卡红豆山药糕的做法图解5

步骤5

将红豆薏仁山药泥填入模具中压制成形,脱模
低卡红豆山药糕的做法图解6

步骤6

软糯爽口的山药糕就做好啦,快尝尝

低卡红豆山药糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-28

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