凉拌水芹菜

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莎拉公主8
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凉拌水芹菜的用料

水芹菜 500g 水 300g
盐 2g 味精 1g
干辣椒 适量 耗油 适量
蒜泥 适量 香醋 一勺半
面条鲜酱油 少许

凉拌水芹菜的做法

凉拌水芹菜的做法图解1

步骤1

将水芹菜摘洗干净，切成段，（如果喜欢叶子的朋友可以多留一点）

步骤2

锅中加水烧开，加少许食盐，把水芹放开水中汆水。过凉水，沥一小会备用。

步骤3

热锅冷油，加辣椒加花椒煸炒香，加蒜泥炒香出锅倒在芹菜上，加耗油，酱油，香醋就可以开吃了！

凉拌水芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-29

©本菜谱的做法由 莎拉公主8 编写，未经授权不得转载

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