干煸武昌鱼

1.9万 浏览 97 收藏
收藏
莎拉公主8
莎拉公主8
＋ 关注

干煸武昌鱼的用料

武昌鱼 1000g 盐 少许
大葱 少许 姜 少许
蒜末 少许 花椒 少许
椒盐 少许

干煸武昌鱼的做法

干煸武昌鱼的做法图解1

步骤1

将武昌鱼去除内脏，抹盐加料酒腌制两小时

步骤2

用厨房纸把腌制的水分抹干净。

步骤3

热锅冷油，倒入花椒，蒜末，姜末煸炒香味捞出。

步骤4

把武昌鱼放油锅中炸，转小火慢慢至鱼熟透，加少许椒盐，孜然粉，起锅。用油锅中的余温炒香大葱，加上开始捞出的姜末，蒜末撒在鱼身上即可。

干煸武昌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-29

©本菜谱的做法由 莎拉公主8 编写，未经授权不得转载

干煸武昌鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

干煸武昌鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干煸武昌鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 干煸武昌鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活