藜麦南瓜沙拉

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减肥不是1天2天就能做到事，要保证健康吃，才能达到维持好体重不反弹的效果。

藜麦南瓜沙拉的用料

贝贝南瓜 2个 藜麦 100g
鸡蛋 2个 蔬菜 适量
鹰嘴豆 2勺 黑胡椒 适量
海盐 适量 沙拉汁 适量

藜麦南瓜沙拉的做法

藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解1

步骤1

南瓜洗净用保鲜膜包裹起来。 放入微波炉打5分钟左右。打软就可以了。具体根据你的南瓜大小去决定。
藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解2

步骤2

打好的南瓜撕去保鲜膜，小心热气烫手哦。把上盖切掉。用勺子把南瓜种和瓤挖干净。
藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解3

步骤3

撒上海盐和黑胡椒。
藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解4

步骤4

烤箱预热200度，将南瓜放在烤网上，烘烤10分钟，表面干燥取出即可。
藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解5

步骤5

藜麦淘洗干净放入锅中。加入适量水，大火煮开后转小火煮15分钟左右即可。
藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解6

步骤6

煮好的米，翻拌均匀散去热气。
藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解7

步骤7

平底锅刷油，倒入鸡蛋煎熟。
藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解8

步骤8

蔬菜我用了紫甘蓝。切成丝。放入容器。
藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解9

步骤9

加入鹰嘴豆。 藜麦加入，少许生菜。任何叶菜都可以代替哦。根据自己口味加就可以了。 我用的油醋汁，你们选用适合自己口味沙拉酱或者沙拉汁即可。 所有食材混合拌匀。
藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解10

步骤10

取出烤好的南瓜，将拌好的藜麦填进去。
藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解11

步骤11

在切几个小番茄，放上去装饰。我又加了几根玉米笋。
藜麦南瓜沙拉#松下多面美味#的做法图解12

步骤12

最后用南瓜盖子档盘子，托住煎好的鸡蛋。OK~摆盘~

藜麦南瓜沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-29

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分类： 无水印 烤 煮 沙拉 烤箱

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