豆香山药粥

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本食谱以南京的美龄粥为原型略做改动，使用膳魔师焖烧罐对豆浆米粥进行焖煮，再也不必担心焖煮过程中粥米糊底或者扑出来了。

豆香山药粥的用料

鲜榨豆浆 一杯 山药 一小截
糯米 1/4cup 白糖 一小勺

豆香山药粥的做法

豆香山药粥的做法图解1

步骤1

准备好全部材料，山药切小丁，用沸水对焖烧罐进行预热，预热的时间同时进行下一步骤
豆香山药粥的做法图解2

步骤2

将豆浆煮沸，加入山药丁及糯米、白糖，再次沸腾后关火
豆香山药粥的做法图解3

步骤3

沥去预热所用热水，加入步骤二中刚煮沸的豆浆山药糯米汤，并添加适量沸水至焖烧罐最高水位线处，迅速盖好密封盖开始计时
豆香山药粥的做法图解4

步骤4

约三个半小时后即可开罐食用，也可盛出后以玫瑰花瓣点缀

豆香山药粥的烹饪技巧

Tips: 除山药外，米粥内也可添加红薯丁、南瓜丁来增加风味，添加顺序与山药丁相同。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-03

©本菜谱的做法由 THERMOS膳魔师 编写，未经授权不得转载

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