下面浇头：青椒炒牛蛙

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人气美食总是推荐青椒炒牛蛙，不妨试做做看。

下面浇头：青椒炒牛蛙的用料

尖头青椒 4个 牛蛙 3个
葱 1段 姜 2片
料酒 1汤匙

下面浇头：青椒炒牛蛙的做法

下面浇头：青椒炒牛蛙的做法图解1

步骤1

准备材料，并洗净备用；
下面浇头：青椒炒牛蛙的做法图解2

步骤2

尖头青椒切段；
下面浇头：青椒炒牛蛙的做法图解3

步骤3

牛蛙切块；
下面浇头：青椒炒牛蛙的做法图解4

步骤4

葱切段，姜切条；
下面浇头：青椒炒牛蛙的做法图解5

步骤5

锅中倒入少许油，等油温升高，放入葱姜翻炒，爆出香味，然后倒入牛蛙，接着翻炒并倒入黄酒；再炒几下；倒入开水；
下面浇头：青椒炒牛蛙的做法图解6

步骤6

翻滚后，开小火盖上锅盖，等待它收紧；
下面浇头：青椒炒牛蛙的做法图解7

步骤7

大概10分钟左右，放入尖头青椒，继续翻炒，但时间只需一至两分钟，即可享用。
下面浇头：青椒炒牛蛙的做法图解8

步骤8

准备开动了。

下面浇头：青椒炒牛蛙的烹饪技巧

在购买牛蛙时，把它的皮去除，有点难度，所以请他帮你解决。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-05

©本菜谱的做法由 黑洞即将来临 编写，未经授权不得转载

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