下面浇头:青椒炒牛蛙

独家
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人气美食总是推荐青椒炒牛蛙,不妨试做做看。

食材清单

尖头青椒 4个 牛蛙 3个
1段 2片
料酒 1汤匙

烹饪步骤

下面浇头:青椒炒牛蛙的做法图解1

步骤1

准备材料,并洗净备用;
下面浇头:青椒炒牛蛙的做法图解2

步骤2

尖头青椒切段;
下面浇头:青椒炒牛蛙的做法图解3

步骤3

牛蛙切块;
下面浇头:青椒炒牛蛙的做法图解4

步骤4

葱切段,姜切条;
下面浇头:青椒炒牛蛙的做法图解5

步骤5

锅中倒入少许油,等油温升高,放入葱姜翻炒,爆出香味,然后倒入牛蛙,接着翻炒并倒入黄酒;再炒几下;倒入开水;
下面浇头:青椒炒牛蛙的做法图解6

步骤6

翻滚后,开小火盖上锅盖,等待它收紧;
下面浇头:青椒炒牛蛙的做法图解7

步骤7

大概10分钟左右,放入尖头青椒,继续翻炒,但时间只需一至两分钟,即可享用。
下面浇头:青椒炒牛蛙的做法图解8

步骤8

准备开动了。

小贴士

在购买牛蛙时,把它的皮去除,有点难度,所以请他帮你解决。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-05 07:35:39

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