口蘑番茄炒蛋，得意料理+

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西红柿炒鸡蛋，最多加些青椒进去，没想过别的做法，也没想到要创新。 前几天看了范老师对西红柿炒鸡蛋的回答，做的时候就加入了口蘑，打破了传统的做法，让这道菜增鲜了不少。

口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
口蘑 6个 盐 少许
菜籽油 少许

口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法

口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解1

步骤1

准备好食材。
口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打碗，加盐，搅匀。
口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解3

步骤3

西红柿切片。
口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解4

步骤4

口蘑切片。
口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解5

步骤5

热锅冷油。
口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解6

步骤6

鸡蛋液倒入。翻炒出锅。
口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解7

步骤7

加入口蘑炒几下，锅中炒蛋时余油够了，不用额外加入。
口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解8

步骤8

加入西红柿继续炒。其间可适当加清水。
口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解9

步骤9

快熟时加入炒好的蛋，盐，炒匀起锅。
口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解10

步骤10

出锅。
口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解11

步骤11

成品。
口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的做法图解12

步骤12

成品。

口蘑番茄炒蛋，得意料理+#初夏搜食#的烹饪技巧

1.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。 2.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。 3.分享是一种美德，欢迎转发，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-05

©本菜谱的做法由 我是王梅子 编写，未经授权不得转载

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