芒果千层

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芒果千层的用料

鸡蛋 3个 牛奶 250g
低筋面粉 50g 糖粉 25g
玉米淀粉 30g 黄油 10g
淡奶油 400g 糖粉 20g
芒果 适量

芒果千层的做法

芒果千层的做法图解1

步骤1

准备好食材
芒果千层的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
芒果千层的做法图解3

步骤3

取个干净盆子倒入牛奶
芒果千层的做法图解4

步骤4

把低筋面粉，糖粉，玉米淀粉称量过筛，倒入牛奶中。搅拌均匀。
芒果千层的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散，然后粉类跟牛奶混合液倒入鸡蛋中。搅拌均匀。
芒果千层的做法图解6

步骤6

然后过筛到另一个干净盆里。
芒果千层的做法图解7

步骤7

平底锅小火开始摊饼。
芒果千层的做法图解8

步骤8

摊好后的饼会有很多油，用吸油纸全面包好，放入冰箱冷藏30分钟。
芒果千层的做法图解9

步骤9

冷藏奶油的时间，我们把芒果切丁，打发淡奶油。然后把冷藏好的饼皮，一张张分开。一层奶油一层芒果。做好后，把芒果千层放入冰箱冷藏30分钟就可以开吃啦。
芒果千层的做法图解10

步骤10

芒果根据个人喜好，多少随意。
芒果千层的做法图解11

步骤11

这是五四青年节做的，我们都吃Hi啦。

芒果千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-06

©本菜谱的做法由 独行侠zz 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 下午茶 煎饼 甜品

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