和风鸡蛋三明治

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看过《四月是你的谎言》之后，对里面多次出现的男主有马公生最爱的鸡蛋三明治念念不忘。于是进行了复刻。除了外貌神还原之外，口味也是一级棒，食材随处可见，制作也非常简单~鸡蛋和蛋黄酱的搭配，在日本一直很受欢迎。微酸咸鲜的蛋黄酱混合着鸡蛋黄的香浓以及Q弹的蛋白颗粒，口口香浓的曼妙滋味深入人心~

和风鸡蛋三明治的用料

土司片 3片 鸡蛋 两枚
蛋黄酱 三勺

和风鸡蛋三明治的做法

和风鸡蛋三明治的做法图解1

步骤1

动漫中出现的鸡蛋三明治~吃货表示看着就过目难忘啊
和风鸡蛋三明治的做法图解2

步骤2

首先，准备好吐司片
和风鸡蛋三明治的做法图解3

步骤3

切掉吐司片的边角（不要扔掉哦，烤酥了搅碎可以做成面包渣哦）
和风鸡蛋三明治的做法图解4

步骤4

将鸡蛋煮熟
和风鸡蛋三明治的做法图解5

步骤5

分离出蛋黄
和风鸡蛋三明治的做法图解6

步骤6

在分离出来的蛋黄中加入蛋黄酱，拌匀
和风鸡蛋三明治的做法图解7

步骤7

将蛋白切碎
和风鸡蛋三明治的做法图解8

步骤8

将蛋白与蛋黄酱混合均匀
和风鸡蛋三明治的做法图解9

步骤9

夹心就做好啦
和风鸡蛋三明治的做法图解10

步骤10

把夹心夹入刚刚准备好的吐司片中
和风鸡蛋三明治的做法图解11

步骤11

完工啦，是不是很诱人~
和风鸡蛋三明治的做法图解12

步骤12

对比一下，真的很还原呢~

和风鸡蛋三明治的烹饪技巧

市面上最常见的蛋黄酱品牌就是丘比红白条纹的那种，味道也正~ 本来想应景地用小提琴摆拍，结果小提琴借给同学了，只能垫个乐谱装装B了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-06

©本菜谱的做法由 团团妈 编写，未经授权不得转载

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