煎豆腐

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西红柿小韩妈妈
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给白豆腐换种吃法

煎豆腐的用料

豆腐 半块 葱花 少许
生抽 一汤匙 蚝油 一汤匙
清水 小半碗

煎豆腐的做法

煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐半块
煎豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切片，改刀成小块，用吸油纸吸干水份，防止下锅时候嘣油，平底锅放油，放入豆腐片，煎制两面金黄，片儿不能太薄，太薄容易煎碎，
煎豆腐的做法图解3

步骤3

煎制两面金黄后，倒入生抽，蚝油，葱花，水，焖至收汁。
煎豆腐的做法图解4

步骤4

出锅装盘
煎豆腐的做法图解5

步骤5

外焦里嫩
煎豆腐的做法图解6

步骤6

米饭的又一个好选择
煎豆腐的做法图解7

步骤7

生抽和蚝油的咸淡就可以了，不用另加咸盐。
煎豆腐的做法图解8

步骤8

好吃

煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-06

©本菜谱的做法由 西红柿小韩妈妈 编写，未经授权不得转载

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