电饭锅焗鸡

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电饭锅焗鸡的用料

鸡 一只（必须能放进电饭锅哦）， 葱 适量
姜 少量 笋、菇类 （随意）
盐、料酒、糖、生抽、老抽、白胡椒粉

电饭锅焗鸡的做法

电饭锅焗鸡的做法图解1

步骤1

电饭锅焗鸡。1⃣️鸡洗干净，用料酒抹一遍，在用生抽按摩，腌制20分钟左右；
电饭锅焗鸡的做法图解2

步骤2

2⃣️切葱姜，铺满锅底；（姜少一点，我这个量多了）
电饭锅焗鸡的做法图解3

步骤3

3⃣️这个可放可不放，您随意！
电饭锅焗鸡的做法图解4

步骤4

4⃣️八角、桂皮、陈皮，塞鸡肚子里。
电饭锅焗鸡的做法图解5

步骤5

5⃣️铺上
电饭锅焗鸡的做法图解6

步骤6

6⃣️鸡放最上层，开始蒸桑拿。
电饭锅焗鸡的做法图解7

步骤7

7⃣️普通电饭锅，标准煮饭模式45分钟左右；（不是电压力锅）注意⚠️：不加水，因为有葱姜铺底，不会糊锅什么的。
电饭锅焗鸡的做法图解8

步骤8

8⃣️出锅，切盘。也可整只撕着吃，全凭各人喜好。
电饭锅焗鸡的做法图解9

步骤9

细节图来一张，鸡皮Q弹，鸡肉滑嫩！

电饭锅焗鸡的烹饪技巧

我做的菜基本都是低卡，少油少盐，操作简单。健康饮食，您值得一试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-07

©本菜谱的做法由 Feeling595 编写，未经授权不得转载

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