网红柠檬鸡爪

32.1万 浏览 1630 收藏

夏天,我想要酸酸甜甜的味道

网红柠檬鸡爪的用料

鸡爪 750g 料酒 一汤匙
老抽 三汤匙 生抽 两汤匙
两片 柠檬 一个
小米椒 适量 适量
青长椒 适量 凉拌醋 两汤匙
葱花 适量

网红柠檬鸡爪的做法

网红柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

第一步,姜切片,柠檬切片,蒜蓉切碎,小米椒,青长椒切好备用,接着,鸡爪对半切开,去除爪子,

步骤2

鸡爪冷水入锅,煮沸之后放入姜片,主要是去腥味。等到锅内冒起大片白色泡沫,把泡沫捞出,鸡爪捞出,再次冷水入锅煮沸后捞出,用冷水冲洗,这可能是凉拌好吃的最终秘诀吧
网红柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

冲洗后的鸡爪用一个大碗装上,将小米椒,青长椒,蒜蓉,柠檬,葱花,生抽,老抽,料酒,凉拌醋,鸡精分别倒入装有鸡爪的大碗内,充分搅拌均匀后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏十分钟即可食用。
网红柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

最后成品,酸甜酸甜的,很开胃,简单又好吃的柠檬鸡爪

网红柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-08

你当前的位置:豆果美食 > 网红柠檬鸡爪

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 网红柠檬鸡爪的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活