青椒肉片贝壳面

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帅帅的锅盖
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因为处于哺乳期，所以在家期间无聊就喜欢研究一些美食给家人品尝，也可以丰富我的业余生活。

青椒肉片贝壳面的用料

贝壳面 250g 青椒 一个
西红柿 两个 蒜苔 一把
肉片 适量 盐 一勺
鸡精 半勺 味精 半勺
十三香 少量 白胡椒粉 适量
白糖 两勺 花椒油 适量
橄榄油 适量 耗油 适量

青椒肉片贝壳面的做法

青椒肉片贝壳面的做法图解1

步骤1

准备好的贝壳面下锅煮上五六分钟。
青椒肉片贝壳面的做法图解2

步骤2

贝壳面煮好后捞出，注意要放入凉水中过一下再捞出，这样可以避免粘连。
青椒肉片贝壳面的做法图解3

步骤3

小碗内放入耗油，花椒油，盐，鸡精，味精，十三香，肉味鲜，白糖，搅拌均匀备用。
青椒肉片贝壳面的做法图解4

步骤4

准备好的蒜苔，西红柿，肉片倒入锅中翻炒。
青椒肉片贝壳面的做法图解5

步骤5

准备好的调味汁倒入锅中搅拌均匀，倒入适量水，西红柿熬成汁儿。
青椒肉片贝壳面的做法图解6

步骤6

将煮好的贝壳面倒入锅中翻炒，等收汁以后关火。

青椒肉片贝壳面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-08

©本菜谱的做法由 帅帅的锅盖 编写，未经授权不得转载

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