芹菜炒鸡杂(鸡心鸡肾)

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突然想吃！！

芹菜炒鸡杂(鸡心鸡肾)的用料

鸡心 鸡肾 500g 芹菜 一把
蒜米 五粒 生姜 一块
葱花 一小把 料酒 适量
油盐酱油白糖 适量

芹菜炒鸡杂(鸡心鸡肾)的做法

芹菜炒鸡杂(鸡心鸡肾)的做法图解1

步骤1

蒜米切碎，最好不要拍成蒜泥，葱花切段，生姜切碎备用
芹菜炒鸡杂(鸡心鸡肾)的做法图解2

步骤2

芹菜洗好切段备用
芹菜炒鸡杂(鸡心鸡肾)的做法图解3

步骤3

生姜料酒酱油将鸡心鸡肾腌制十五分钟
芹菜炒鸡杂(鸡心鸡肾)的做法图解4

步骤4

蒜米下油锅至香放入鸡杂中火炒至七分熟
芹菜炒鸡杂(鸡心鸡肾)的做法图解5

步骤5

放入芹菜大火爆炒两分钟，加入清水，白糖，盐，炒至全熟，撒入葱花，翻炒两次
芹菜炒鸡杂(鸡心鸡肾)的做法图解6

步骤6

起锅！！绿色食品！！

芹菜炒鸡杂(鸡心鸡肾)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-09

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