红烧黄花鱼

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子愉子乐
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女儿一人能吃两条

红烧黄花鱼的用料

黄花鱼 3条 大葱 3段
姜 3片 去皮大蒜 10瓣
八角 1 花椒 少许
米醋 5汤匙 白糖 3大汤匙
料酒 2汤匙 酱油 2汤匙
盐 适量

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

将鱼清洗干净，放料酒，酱油，花椒，姜丝，盐腌制五至十分钟。

步骤2

锅中放油，将鱼两面煎至金黄。加入酱油，水（没过鱼身2/3），糖，花椒，八角，葱姜蒜，盐，醋。

步骤3

小火炖10分钟左右，大火收汁。

红烧黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-09

©本菜谱的做法由 子愉子乐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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