芦笋炒肉

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芦笋炒肉的用料

芦笋 一把 猪肉 150克
三瓣 耗油 适量
生抽 适量 少许
料酒 少许

芦笋炒肉的做法

芦笋炒肉的做法图解1

步骤1

芦笋洗干净,老的部分刨去外皮。
芦笋炒肉的做法图解2

步骤2

然后斜着切片。
芦笋炒肉的做法图解3

步骤3

猪肉切成条,加入适量盐、生抽和料酒,搅拌均匀后腌15分钟。
芦笋炒肉的做法图解4

步骤4

不锈钢盆里放适量水,加入适量盐和一点点油烧开,下芦笋焯水十几秒钟。
芦笋炒肉的做法图解5

步骤5

热锅凉油下蒜蓉煸出香味,加入猪肉。
芦笋炒肉的做法图解6

步骤6

快速翻炒均匀。
芦笋炒肉的做法图解7

步骤7

待猪肉变色后加入芦笋,再加入适量耗油。
芦笋炒肉的做法图解8

步骤8

快速翻炒均匀即可出锅。
芦笋炒肉的做法图解9

步骤9

装盘。
芦笋炒肉的做法图解10

步骤10

成品
芦笋炒肉的做法图解11

步骤11

成品

芦笋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-10

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